À Novossibirsk, la plus grande salade Olivier du monde a été préparée. Son poids était supérieur à 4 tonnes et 840 kg de carottes et 1,510 XNUMX kg de pommes de terre du territoire de l'Altaï ont été coupés dans le plat.
Comme l'a déclaré le maire de Novossibirsk Anatoly Lokot sur sa chaîne Telegram, 85 chefs ont préparé le plat principal du Nouvel An du pays. Le résultat fut 4,154 XNUMX kg de laitue et un record du monde fut établi.
Pour la préparation de la salade Olivier, ils ont utilisé des produits fabriqués dans différentes régions du pays. Ainsi, les pommes de terre et les carottes étaient cultivées dans le territoire de l'Altaï, les concombres et les pois – dans le Kouban, les saucisses et la mayonnaise étaient fabriquées à Novossibirsk.
La salade géante contenait plus de 900 kg de saucisses, 680 kg de pois verts, 840 kg de carottes, 1,510 400 kg de pommes de terre, 8.5 kg de concombres marinés, 5 XNUMX œufs et XNUMX XNUMX portions de mayonnaise.
Après avoir établi le record, les visiteurs du centre commercial ont mangé la salade.
Une source: https://www.ap22.ru