Techniques, conseils et idées de culture de l'oignon.
L’oignon est l’un des légumes préférés de la plupart des gens partout dans le monde. Cultiver des oignons est très simple et rentable. L’investissement requis pour cultiver des oignons à l’échelle commerciale est très moindre et les soins apportés aux oignons sont également très minimes. Alors, aujourd'hui, nous apprenons le top oignon agriculture techniques, conseils et idées.
Sol approprié pour la plantation d’oignons :
Les oignons peuvent être cultivés dans une large gamme de sols, allant du sable terreau à loam argileux avec de bonnes installations de drainage. Le pH optimal serait de 6.5 à 7.5.
Conditions climatiques propices à la croissance de l’oignon :
Il est adapté à une plage de température de 13-24°C pour le stade végétatif et de 16-21°C pour le stade de bulbe, 30-35°C à maturité et à la récolte. Les meilleures performances peuvent être obtenues par temps doux, sans les extrêmes de froid, de chaleur et de précipitations excessives.
Saison | Saison Kharif | Mai-septembre | (Oignon seulement) |
Fin de la saison Kharif | Août – février | (Oignon seulement) | |
Saison du Rabi | octobre – avril | (Oignon et Ail) |
Taux de semis d'oignon par hectare :
7 à 9 kg/ha. (Remarque : 1 ha = 2.48 acres).
Culture en pépinière de plants d'oignons :
Les graines sont semées sur des plates-bandes surélevées de 1.2 m de largeur et 3 à 4 m de longueur. Les plants seront prêts à être repiqués 45 à 50 jours après semis.
Préparation du sol ou du champ pour la plantation d'oignons :
Labourer la terre pour obtenir un labour fin et incorporer FYM 20 tonnes/ha soit 10 tonnes FYM et 5 tonnes volaille fumier or lombricompost au moment du dernier labour. Former un sillon à plat ou à large base (BBF) pour la plantation.
Espacement : 15X10 cm pour les deux
Engrais | Oignon de saison kharif | 100:50:50:50 kg NPKS/ha |
Oignon kharif tardif | 150:50:50:50 kg NPKS/ha | |
Oignon de saison Rabi | 150:50:80:50 kg NPKS/ha | |
Appliquer 50 % de N et 100 % de P, K & S comme dose basale et les 50 % de N restants doivent être appliqués en deux fractions, 30 et 45 jours après le repiquage. Le topdressing doit être terminé avant le développement du bulbe.
Lire: Rapport du projet de culture de fraises.
Exigence d'irrigation pour la culture de l'oignon :
L'irrigation est nécessaire au moment du repiquage/plantage des clous de girofle et de la lumière systèmes d'irrigation doit être effectué le troisième jour après la plantation et l'irrigation ultérieure sera effectuée à un intervalle de 7 à 10 jours en fonction de l'état du sol et de la saison. Arrosez les plants immédiatement après la plantation. En raison de leur système racinaire peu profond, les oignons nécessitent une irrigation fréquente des sillons. Évitez l'irrigation par aspersion, qui provoque des maladies du feuillage. Si le feuillage a une teinte jaunâtre malsaine, les plantes sont trop irriguées. Le sol sera trop sec autour d’une culture sous-arrosée et risque de se fissurer. Les oignons nécessitent généralement 30″ d’irrigation pendant une saison de croissance et plus la récolte est proche, plus le besoin en eau est grand. Si l’oignon ne reçoit pas assez d’eau, il ne formera pas un gros bulbe. Lorsque les cous commencent à tomber et que les oignons mûrissent, l’arrosage doit être interrompu et le sol doit sécher.
Microirrigation et fertigation pour la culture de l'oignon :
En utilisant goutter ainsi que sprinklers, l’irrigation doit être effectuée une fois tous les trois jours. La pression de fonctionnement pour un système goutte à goutte est de 1.5kg/cm2 et pour le micro rotatif arroseur est de 2.5 kg/cm2. Par goutte à goutte, la fertirrigation doit être effectuée en utilisant de l'azote les engrais (Urée). Appliquer 50 % de N en dose basale et les 50 % restants de N doivent être appliqués en sept fractions (intervalle de 10 jours jusqu'à 70 jours après le repiquage) à travers le système d'irrigation goutte à goutte.
Contrôle des mauvaises herbes et gestion des plantations d'oignons :
La récolte doit être conservée mauvaise herbe gratuit pour un bon rendement en bulbes. Pour l'oignon transplanté, l'application en pré-émergence d'Oxyfluorfène (Goal) à 0.15-0.25 kg ma/ha ou de Fluchloralin (Basalin) à 1.0 kg/ha ou de Pendiméthaline (Stomp) 3.5 l/ha combinée à un désherbage d'une seule main s'est avérée efficace dans les saisons Kharif et Rabi.
Pour l'oignon garderie et pour les cultures semées directement, l'application de Pendiméthaline à 3 ml/litre juste après le semis s'avère la meilleure pour contrôler les mauvaises herbes sans affecter la germination, la croissance des semis et le peuplement final.
Rotation des cultures en production d'oignons :
La rotation des cultures est très importante dans le processus de culture de l'oignon. Le soja pendant la saison du Kharif, suivi de l'oignon pendant la saison. rabbin la saison est la meilleure rotation des cultures ce qui améliore la fertilité des sols ainsi que les rendements monétaires.
Récolte, rendement et stockage des oignons :
Les oignons doivent être récoltés au stade de chute du cou à 50 %. Suivre récolte de bulbes d'oignons au bon stade de maturité. Il est important de décider de la durée de conservation de l'oignon, car les bulbes peuvent être conservés pendant environ six mois.
Les bulbes d’oignon atteignent leur maturité lorsque les plantes cessent de produire de nouvelles feuilles et racines. Chez l'oignon, la chute du cou est l'indication de la maturité. Le moment de la récolte dépend de plusieurs facteurs comme la saison de plantation, le cultivar, le prix du marché et l'état de la récolte. En général, lorsque l’on constate une chute du cou d’environ 50 %, la récolte est récoltée. L'oignon destiné au stockage doit être complètement développé. Les bulbes à col épais résultant d’une récolte prématurée ne se conservent pas bien. Une récolte tardive entraîne une respiration accrue, une sensibilité ultérieure aux maladies et une germination excessive lors d'un stockage prolongé et des coups de soleil laissés dans le champ sont également constatés. Les bulbes sont récoltés à la main si le sol est léger ; ils sont également récoltés à la main. La culture Kharif, puisque la croissance continue, doit être interrompue 15 jours avant la récolte. L'oignon ainsi que les fanes sont conservés dans le champ pendant 2 à 3 jours. Un durcissement de 3 à 4 jours est nécessaire pour éliminer l'excès d'humidité de la peau externe et du cou afin de réduire le rétrécissement et le développement de couleur pendant le stockage.
Portion: | Oignon (Kharif) | 15-20 t/ha |
Oignon (tardif Kharif) | 30-35 t/ha | |
Oignon (Rabi) | 25-30 t/ha |
Commercialisation des oignons :
Le marketing est très simple, vous pouvez approvisionner les magasins de gros ou les magasins de détail locaux ou même vendre dans les marchés gouvernementaux.
C'est tout ce qui concerne la consommation d'oignons et les pratiques de culture. Continuez à faire pousser des oignons pour un monde meilleur !.