Les producteurs souhaitent adopter l'automatisation pour combler le déficit croissant de main-d'œuvre et garantir que leurs récoltes peuvent être récoltées à temps, selon le Global Harvest Automation Report, une étude inédite en son genre commandée par Western Growers (WG).
Le rapport est le premier d'une nouvelle série annuelle qui suivra, mesurera et rendra compte des progrès de l'industrie en matière d'automatisation des récoltes dans l'ensemble de l'industrie des produits frais.
Le rapport mondial sur l'automatisation des récoltes fait partie de la Global Harvest Automation Initiative de WG, qui vise à accélérer l'automatisation de l'agriculture de 50 % en 10 ans.
« L'un des principaux objectifs du rapport était d'examiner de manière exhaustive l'ensemble de l'écosystème de récolte et de fournir aux membres de Western Growers un aperçu quantitatif de l'impact de l'innovation en matière de récolte sur leurs opérations de produits frais destinés aux cultures spécialisées, où les progrès sont les plus importants. se produit et pourquoi », a déclaré Walt Duflock, vice-président du groupe de travail Innovation, dans un communiqué de presse. « Deuxièmement, nous voulions fournir une vue approfondie des innovateurs qui font le gros du travail par type de culture, afin que les producteurs sachent qui contacter en fonction des cultures qu'ils cultivent.
Parmi les conclusions du rapport, préparé en collaboration avec les consultants de Roland Berger :
- 65 % des producteurs participants ont investi dans l'automatisation au cours des trois dernières années
- La dépense annuelle moyenne en automatisation était de 350,000 400,000 à XNUMX XNUMX dollars par producteur.
- Les dépenses ont été consacrées aux activités de pré-récolte et d'aide à la récolte, notamment le désherbage, l'éclaircissage, les plates-formes de récolte et les véhicules terrestres autonomes. Il est prévu que 30 à 60 pour cent de ces activités seront automatisées d’ici 2025.
- L'automatisation des récoltes elle-même reste limitée en raison des difficultés techniques liées à la reproduction de la main humaine pour récolter des cultures délicates. Il est prévu que 20 % des activités de récolte seront automatisées d’ici 2025.
Le résumé du rapport mondial sur l’automatisation des récoltes est joint. Des exemplaires imprimés complets du rapport Global Harvest Automation seront disponibles sur le stand de Western Growers à la World Ag Expo du 8 au 10 février 2022 à Tulare, en Californie.
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