Bouteille biologique en croissance
Cultiver une gourde en bouteille biologique
Bonjour les amis, envisagez-vous de grandir biologique gourde? Eh bien, vous avez atterri au bon endroit. Le nom scientifique de la courge bouteille est Lagenaria siceraria et appartient à la famille des Cucurbitacées (famille des concombres). On l'appelle également Calebasse, Dudi et il est populairement connu sous le nom de Lauki en Inde. C'est une plante fruitière bien connue et largement cultivée légumes, dans le sous-continent indien et dans le monde. La courge bouteille est l'une des plus anciennes cultures cultures. C'est une vigne rampante ou grimpante avec des fleurs de couleur blanche qui s'ouvrent la nuit et des fruits à peau dure. Lorsqu'ils sont mûrs, les fruits ou gourdes sont résistants, décoratifs et imperméables. Il est largement cultivé en Inde et ses fruits sont disponibles toute l’année. Le nom Gourde bouteille est dû à la forme de fruit comme une bouteille. Les fruits au stade tendre sont utilisés comme légume cuit et utilisés pour la préparation de bonbons et de cornichons.
Généralement, la courge bouteille est cultivée dans les climats chauds du monde entier. Les producteurs de gourdes en Inde sont le Bihar, l'Uttar Pradesh, l'Haryana et le Madhya Pradesh. Les fruits laiteux de couleur verte sont disponibles en plusieurs formes et tailles ; les variétés cylindriques longues et rondes courtes sont les gourdes les plus courantes. Dans cet article, nous abordons également les sujets ci-dessous concernant la culture de la gourde ;
- Combien de temps faut-il pour faire pousser une gourde
- Quel engrais est le meilleur pour la gourde
- Comment récolter la gourde
- Saison de croissance de la gourde en Inde
- Engrais pour plantes de courge en bouteille
- Le fruit de la courge bouteille devient jaune
- Engrais maison pour Gourde
Un guide de plantation étape par étape pour cultiver une courge en bouteille biologique
La courge bouteille est un légume annuel populaire et sain en Inde. C'est une vigne longue, dont la fleur est de couleur blanche et les feuilles sont plus grandes. La gourde en bouteille est l'un des légumes les plus sains. La gourde en bouteille contient environ 92 % d'eau et de minéraux et garde votre corps hydraté. La courge bouteille présente de nombreux avantages pour la santé, est un légume très facile à cultiver et tolère les températures élevées, ce qui en fait un excellent légume pour les étés indiens. Il peut être facilement cultivé en 14 pouces conteneurs ou encore dans des sacs de culture de grande taille. Avant de planter des graines de courge bouteille, ajoutez le mélange d'empotage de bonne qualité au récipient. Pour cultiver de la gourde biologique, le légume biologique Le mélange est l’un des substrats de culture les mieux adaptés. Cultivez une plante par pot.
Principes de l'agriculture biologique
Organic agriculture doit être basé sur les principes ci-dessous ;
- L'entretien des sols, la prévention de la biodiversité des sols et l'érosion des sols, et l'alimentation des plantes principalement à travers l'écosystème du sol ;
- La minimisation de l’utilisation de sources non renouvelables et d’intrants non agricoles ;
- Le recyclage des déchets et sous-produits d’origine végétale comme intrant dans la production végétale ;
- Le maintien de la santé des plantes par des mesures préventives, telles que le choix d'espèces et de variétés appropriées résistantes aux ravageurs et aux maladies, des rotations de cultures appropriées, des techniques mécaniques et physiques et la protection des ennemis naturels des ravageurs.
- Cependant, surtout dans les systèmes de production biologique les plus intensifiés, l’utilisation illimitée d’intrants non agricoles prend le pas sur les pratiques et principes agronomiques de la production biologique.
- Les exigences de base pour la production de légumes biologiques en serre comprennent le fait d'être cultivés dans un sol qui n'a pas été traité avec une substance interdite depuis 3 ans ; utilisation de semences biologiques. Ou si les semences biologiques ne sont pas des semences non traitées disponibles dans le commerce ; et l'utilisation de matériaux approuvés, notamment des substrats d'empotage, des engrais et des produits de lutte contre les ravageurs et les maladies ; et ne doit pas être contaminé par des substances interdites.
Différentes variétés pour cultiver des courges en bouteille biologiques
Les variétés populaires de gourde en bouteille peuvent être indiquées ci-dessous ;
PKM1 – Les fruits sont extra-longs soit 180-200cm
CO.1 – Sélection à partir du type de matériel génétique. Les fruits présentent un goulot d'étranglement proéminent au sommet et sont vert pâle.
Pendjab Barkat – Cette variété de Gourde bouteille a des fruits longs, vert clair et cylindriques. La variété est modérément résistante à la maladie de la mosaïque.
Pendjab Komal – Il s’agit d’une variété de courge bouteille à maturation précoce. Et il a des fruits de taille moyenne, vert clair et portant 10 à 12 fruits par vigne. Cette variété de courge bouteille est tolérante au CMV (virus de la mosaïque du concombre).
Pendjab Bahar – Cette variété de courge bouteille a des fruits ronds et est de couleur verte.
D'autres variétés d'État sont :
Variétés rondes de gourde bouteille – PSPR (Pusa Summer Prolific Round), Pusa Manjri et Punjab Round sont les principales variétés de gourdes rondes cultivées dans l'Himachal Pradesh.
Variétés longues de Gourde bouteille – La variété de gourde ronde Pusa Summer Prolific est utilisée dans l’Himachal Pradesh pour la culture.
Préparation du sol pour la culture de courges en bouteille biologiques
- Pour la culture de la courge bouteille, les sols limoneux sableux et le niveau de pH de 6.5 à 7.5 conviennent.
- La culture de la courge bouteille nécessite une température modérément chaude.
- Un climat chaud et humide est favorable à la culture de la courge bouteille.
- Le sol limoneux sableux est le plus approprié pour la culture de la gourde en bouteille.
- Lorsque vous démarrez les graines de courge bouteille, utilisez un mélange de départ de graines biologiques, pas un terreau.
- Pour les grandes plantes de courges en pot, le terreau fonctionne bien mais a tendance à contenir de gros morceaux d'écorce partiellement décomposée et des copeaux de bois. Ces morceaux sont là pour empêcher le sol de se compacter et pour retenir l’humidité, mais ils peuvent constituer un problème lors du démarrage des graines.
- Le mélange de départ de graines est spécialement conçu pour démarrer les graines de courge en bouteille. Il est beaucoup plus fin et aucun gros morceaux d’écorce n’est présent qui pourrait empêcher la germination des graines de courge-bouteille de pénétrer à la surface du sol. Ensuite, le meilleur mélange de départ pour les graines est Espoma, qui regorge de microbes bénéfiques qui aideront à nourrir et à protéger les plantes tout au long de leur vie.
- Si vous placez les plants de courges en bouteille dans un sol riche (ou dans un sol amendé avec du compost ou des turricules de vers), ils ne devraient pas avoir besoin d'engrais supplémentaire tout au long de la saison. Si les plantes de courge en bouteille commencent à avoir des feuilles jaunes ou à montrer d'autres signes de carence nutritionnelle malgré une humidité uniforme du sol, appliquez ensuite un engrais organique liquide.
Emplacement pour la culture de courges en bouteille biologiques
La courge bouteille nécessite un bon sol drainant et riche en sol. Cultiver de la gourde biologique en La terre du jardin ajoute matière organique (compost, fumier, ou moisissure des feuilles) pour améliorer la structure du sol. La courge bouteille est une plante potagère typique de saison chaude. Cependant, une culture tolère mieux un climat frais que le melon musqué et pastèque, il ne supporte pas le gel. Eh bien, du limon fertile drainé terreau est idéal pour la culture de Gourde bouteille biologique. La courge bouteille est cultivée pendant l'été et la saison des pluies. Dans les endroits où l’eau ne manque pas, la courge bouteille est cultivée tout au long de l’année.
Préparation du terrain et semis pour cultiver une gourde en bouteille biologique
La terre est labourée jusqu'à obtenir une couche fine et des sillons sont creusés à une distance d'environ 2.0 à 3.0 mètres. Après avoir incorporé FYM (Fumier du cour de ferme), les graines sont semées dans des sillons espacés d'environ 1.0 à 1.5 m entre les plantes. Lorsque la gourde est formée sur la tonnelle, elle suit ensuite un espacement d'environ 3.0 x 1.0 m. Dans un pays bâclé, semis les semis se font dans des fosses avec 2-3 plants/noyau. Faire tremper les graines environ 12 à 24 heures dans de l'eau ou de l'acide succinique (600 ppm) pendant 12 heures améliore la germination des graines processus.
Stades de croissance des plantes de courges en bouteille
Stade de germination – Les graines de courge bouteille germeront dans les 6 à 8 premiers jours, environ de minuscules pousses seront visibles.
Cotylédons – Les deux premières feuilles apparaîtront au cours de la deuxième semaine du processus de germination. Ce sont de fausses feuilles appelées cotylédons.
Premières feuilles – Chez cette plante, les premières feuilles émergeront au-dessus des cotylédons à la fin de la deuxième semaine.
Stade de semis – Les plants de courges en bouteille commenceront à devenir une petite plante à partir de la deuxième semaine.
Amincissement – Après la 2ème semaine, ne conserver qu’un seul plant au même endroit, Couper les plants faibles, petits et en retard avec une paire de ciseaux.
Temps et profondeur de semis pour la culture de gourdes en bouteille biologique
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La période optimale pour semer les graines est février-mars, juin-juillet et novembre-décembre. Les graines sont semées à environ 1 à 2 cm de profondeur.
Taux de semis et espacement pour Cultiver une gourde en bouteille biologique
- Utilisez un espacement des rangs de 2.0 à 2.5 m et un espacement des plantes de 45 à 60 cm.
- Le taux de semis recommandé est de 3 à 6 kg/ha.
Gourde Pollinisation
En bouteille, les fleurs des plantes de courge arrivent en 40 jours environ. Là où l’abeille fait défaut, vous pouvez polliniser les fleurs de courges avec vos mains. Les plantes mâles et femelles de la courge bouteille produisent des fleurs. Prenez un pinceau puis récupérez le pollen collant jaunâtre mâle à l’intérieur des fleurs mâles, puis transférez-le à l’intérieur des fleurs femelles. Le pollinisation le processus dépend des abeilles. Donc si votre jardin manque d'abeilles, vous devez y aller pollinisation.
Dans la courge bouteille, la pollinisation manuelle peut être effectuée à l’aide d’une brosse douce. Répétez la procédure pendant 2 à 3 jours. (Les deux fleurs se ressemblent mais la fleur mâle pousse sur un long pédoncule et la fleur femelle sur un pédoncule court mais elle a un ovaire en forme de fruit).
Processus de culture d'une gourde biologique à partir de graines
- Il est facile de faire pousser une gourde en bouteille par semis de graines tout au long de l’année. Le meilleur moment pour planter des graines de courge bouteille est l’été et la mousson. Achetez des graines de courge en bouteille en ligne.
- Les graines sont semées directement dans de petites fosses ou sur des plates-bandes surélevées qui germent en 7 à 8 jours. Si vous souhaitez un processus de germination plus rapide, faites tremper les graines toute la nuit dans l'eau avant de semer.
- Préparez un bon substrat de culture pour la culture de la gourde. Pour cela, mélangez environ 2 parts de terreau, 1 part de Coco Peat (CP) et 1 part de Vermi Compost (VC). La terre et le lombricompost fournissent à votre plante les nutriments, tandis que le mélange Coco Peat retient l'humidité.
- Placez votre pot ou récipient dans un endroit ensoleillé et assurez-vous de fournir un système de support adéquat
- Un support en treillis solide doit être construit pour que le grimpeur grandisse. De nombreuses personnes laissent la plante traîner sur le sol ou lui permettent de grimper sur des poteaux ou sur le toit de la maison. Après cela, pincez les points de croissance de la jeune plante pour provoquer une ramification.
- Après le processus de pollinisation, les fleurs femelles portent de petites courges en dessous.
- Les plantes de courges en bouteille ont besoin d'environ 1 pouce de pluie par semaine pendant la saison de croissance. Ensuite, utilisez un pluviomètre pour vérifier si vous devez ajouter de l’eau. Cependant, il est préférable d’arroser en utilisant un système goutte à goutte qui fournit de l’eau à basse pression au niveau du sol. Si vous arrosez avec des arroseurs aériens, arrosez la plante tôt dans la journée pour minimiser les problèmes de maladie. Gardez le sol humide mais pas saturé.
- Les gourdes poussent bien sur des treillis ou des supports. Bottle Gourd a besoin de beaucoup d’espace pour grandir. Par conséquent, développez un support de treillis solide jusqu'à une hauteur d'environ 5 à 6 pieds. Le matériau disponible pour les tuyaux en forme de plantes, le bambou, les cordes et les fils, etc.
Fumier et pansement supérieur pour la culture de courges en bouteille biologiques
Pour planter une gourde, ajoutez du fumier organique de bonne qualité dans le sol dans un rapport de 2:1. Le fumier organique peut être bien pourri bouse de vache fumier, FYM (fumier de ferme), compost ou lombricompostage.
Lorsque votre grimpeur Bottle Gourd a plus de 45 jours, fournissez une cuillère à soupe d'engrais d'environ 15:15:15 (NPK) par plante ou mélangez une poignée de lombricompostage dans le sol autour de chaque plante. Acheter les engrais en ligne.
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Besoin en eau pour la culture de courges en bouteille biologiques
Pour faire pousser de la gourde en bouteille, vérifiez le sol une ou deux fois par jour pour détecter toute perte d'humidité. Un arrosage adéquat pendant la saison de croissance encouragera les fleurs et les fruits des plantes.
Les courges en bouteille sont assez résistantes à la sécheresse. Cependant, pour les garder heureux et obtenir une production maximale de courges, vous devez vous assurer qu'ils reçoivent au moins 1 pouce d'eau par semaine. Cela signifie que vous devrez irriguer si les pluies ne sont pas régulières pendant la saison estivale. Utilisez un arrosoir pour vous assurer que les plantes reçoivent de l'eau sous forme de douche et non par un seul flux.
Transplantation et croissance des plantes pour la gourde en bouteille
- Si les plantes de courge-bouteille ont atteint au moins 1/2 pied de hauteur, il est temps de les transplanter dans un pot, un récipient ou un espace ouvert.
- Avant le repiquage, conservez une plante saine puis enlevez les autres. Cette procédure s'appelle l'éclaircissage des plantes et constitue un excellent moyen d'assurer une croissance saine.
- Après éclaircissage, déplacez tout le pot biodégradable dans un espace ouvert ou un récipient d'environ 18 à 24 pouces de profondeur. La courge bouteille pousse bien dans un sol limoneux sableux. En ajoutant de la fumure organique, vous pouvez enrichir le sol et vous donner des légumes de haute qualité.
Contrôle des mauvaises herbes dans la culture de courges en bouteille biologiques
Effectuer le désherbage et le ratissage du sol au moment de l'application d'engrais dans les cultures. Le terrassement s'effectue pendant la saison des pluies. Le paillage est utilisé pour les cultures de courges en bouteille cultivées sur des plates-bandes surélevées. Utilisez du paillis organique ou plastique selon la disponibilité. Gardez les mauvaises herbes sous contrôle pendant la saison de croissance.
Gestion des ravageurs et des maladies dans la culture de courges en bouteille biologiques
Recherchez toujours les premiers signes de tout insecte, champignon ou toute autre infection dans la plante de courge-bouteille. Vaporisez des médicaments dès que des symptômes de ces maladies sont repérés. Méfiez-vous de l’oïdium lorsque les plants de courges bouteilles sont jeunes. Si le mildiou se développe, tremper régulièrement les racines avec de l'eau, puis algue nourrir pour améliorer le système immunitaire de la plante.
Par temps froid et humide, les feuilles velues emprisonnent l'humidité et peuvent développer à nouveau une pourriture grise ou des plaques de moisissure, éliminer les feuilles les plus infectées et les éloigner les unes des autres pour permettre une circulation d'air maximale.
Dépannage de l'usine de gourde en bouteille ;
Les courges immatures tombent – C’est un problème très courant. Généralement, cela est dû à un manque de nourriture ou d’arrosage suffisant. Ensuite, apportez du fumier liquide et laissez-le descendre jusqu’aux racines.
Les petits fruits pourrissent – Les gourdes lorsqu’elles sont assez petites, jaunissent, pourrissent à la fin et finissent par tomber. Ensuite, cela peut être dû à une pollinisation imparfaite.
Protection des plantes de courge en bouteille
Les ravageurs des courges bouteilles sont :
- Mouche des fruits
- Foreur des pousses et des fruits
- Acariens et pucerons
- Coléoptères et chenilles
Les maladies de la gourde sont :
- Fonte des semis et nématode
- Tache des feuilles
- Oïdium
- Mildiou
La lutte biologique contre les ravageurs et les maladies de la courge bouteille est indiquée ci-dessous ;
Une fois que vous avez identifié les fauteurs de troubles, vous pouvez contrôler les problèmes en utilisant des méthodes de lutte biologique contre les parasites dans la gourde. La liste suivante contient quelques méthodes ;
Foreur des pousses et des fruits
- Retirer la pousse terminale affectée montrant des trous de forage
- Retirez les fruits atteints et détruisez
- Vaporiser de l’huile de Neem
Coléoptères et chenilles
- Cueillir les plantes à la main
- Déloger avec un jet d'eau pulvérisée
Fonte des semis et nématode
- Traiter les graines avec Pseudomonas fluorescens 24 heures avant le semis
- Appliquer Pseudomonas fluorescens en application au sol
- Eviter la stagnation de l'eau
Acariens et pucerons
- Vaporisez une solution maison d’ail et de savon insecticide
Tache des feuilles
- Retirez les plantes affectées dès les premiers stades pour contrôler ce problème
Mouche des fruits
- Installez un piège à phéromones à raison de 12 numéros par hectare de terrain.
- Retirez les fruits atteints et détruisez
Mildiou
- Taillez les plantes pour améliorer la circulation de l’air
- Arrosez uniquement le matin pour que les plantes aient la possibilité de sécher pendant la journée.
Entretien des plantes de courge en bouteille
- Les plantes de courges en bouteille aiment le soleil, alors plantez-les dans une zone bien ensoleillée pour une bonne croissance des plantes.
- La courge bouteille doit être cultivée dans des endroits ouverts et ensoleillés.
- Pour la croissance des plantes de courge en bouteille, recouvrez la plante avec des parties égales d'une épaisse couche de tourbe de coco et de fumier bien décomposé. Répétez cette opération 2 à 3 fois pendant la saison de croissance.
- La gourde nécessite beaucoup d’arrosage pour sa croissance. Il nécessite constamment une humidité abondante.
- Pour cultiver une Gourde bouteille, utilisez un sol bien préparé en mélangeant la fumure organique et cela vous donnera des légumes de qualité.
- Gardez à l’esprit que partout où cette plante est disponible, il doit y avoir un bon système de drainage.
- Les plantes de courges en bouteille sont des vignes et peuvent mesurer jusqu'à 15 pieds de long. Pour y grimper, vous pouvez utiliser un treillis.
Méthodes de formation et de taille de la gourde en bouteille
Une formation adéquate et taille sont avantageux pour la croissance des plantes de gourde en bouteille. Les bourgeons axillaires des vignes en croissance doivent être enlevés jusqu'à ce que les vignes atteignent la hauteur de la tonnelle. Après la formation de 4 à 5 fruits, les vignes sont à nouveau taillées pour ne laisser pousser que 2 à 3 bourgeons axillaires sur les vignes primaires. En outre, il est conseillé de retirer toutes les feuilles plus âgées jaunes et de couleur pâle près de la partie inférieure. Les vignes sont palissées pour s'étendre sur des berceaux en fines noix de coco corde et bambou colle pendant la saison des pluies pour empêcher les fruits de pourrir.
Exigence d'irrigation pour la culture de courges en bouteille biologiques
Pendant les premiers stades de croissance des plantes, irriguez à intervalles de 3 à 4 jours et un jour sur deux pendant la floraison et la fructification. Sillon systèmes d'irrigation est le processus idéal d’irrigation. Pendant la saison des pluies, le drainage est nécessaire à la survie et à la croissance des plantes.
Quand et comment récolter la gourde en bouteille
Les principaux signes pour récolte une Gourde en bouteille commence à changer de couleur ou à devenir jaunâtre, puis il est temps de la récolter. Selon la variété végétale et la saison, la récolte est prête à être récoltée en 60 à 70 jours. Les fruits de courge moyenne et tendre sont récoltés en fonction des besoins du marché. Cependant, les fruits mûrs de la courge en bouteille sont principalement stockés à des fins de production de graines. Coupez les fruits de la courge bouteille des vignes à l'aide d'un couteau bien aiguisé. En haute saison, la cueillette doit être effectuée tous les 3 à 4 jours. La saison de récolte commence après 2 à 3 mois de semis et se poursuit pendant environ 6 à 8 semaines.
Questions fréquemment posées sur la culture de courges en bouteille biologiques
La gourde a-t-elle besoin du plein soleil ?
La gourde en bouteille ressemble à beaucoup de soleil. La plante de courge bouteille pousse bien sous des températures chaudes d'environ 25 à 35 °C.
La courge bouteille peut-elle être cultivée en pot ?
Les gourdes en bouteille peuvent être facilement cultivées dans des conteneurs ou des sacs de culture de grande taille.
Comment protéger la gourde des insectes ?
Les maladies et les ravageurs sont peu nombreux dans la courge bouteille. Cependant, pour empêcher les insectes de pondre dans la croûte, des moustiquaires peuvent être drapées sur les vignes.