AU PREMIER coup d'œil, un quartier surpeuplé près d'une rivière et du littoral remplira vos yeux lors de la visite du Barangay 1 dans la ville de Bacolod.
Mais qui pourrait imaginer qu’à l’intérieur d’une petite communauté se cache une attraction unique. Au bout d'une ruelle menant au Purok Bolinao du barangay se profile un jardin où poussent une grande variété de légumes.
Surnommé « Gulayan sa Barangay 1 », ce potager communautaire créé par le conseil du barangay en collaboration avec des organisations partenaires des secteurs public et privé aide les pêcheurs d'ici depuis plus de quatre ans maintenant, en particulier lorsque la maladie sans précédent du coronavirus (Covid-19) La pandémie est née.
Déchets aux légumes
Des déblais ont été laissés dans la région à la suite d'un projet de dragage d'une rivière en 2017. D'énormes volumes de déchets étrangers, principalement du plastique, ont également été rejetés sur le rivage dans une zone côtière de près d'un hectare.
En juin 2018, lorsque les nouveaux responsables du barangay ont pris leurs fonctions, ils ont commencé à changer l'image du lieu. D'une décharge sale, ils l'ont transformé en un potager communautaire vert et durable.
Punong Barangay Cesar Rellos Jr. a rappelé que depuis qu'il était kagawad, il avait déjà envisagé de transformer l'espace en une zone d'agriculture urbaine.
Au lieu de laisser les colons informels occuper le terrain inutilisé, le responsable a rencontré les résidents et les a exhortés à aider, car le barangay envisage de l'utiliser pour en faire quelque chose d'utile pour la communauté.
"Nous pensions qu'il y avait de l'argent dans le potager, c'est pourquoi nous avons transformé cette zone à ordures en potager principalement pour les résidents", a-t-il ajouté.
Le barangay a initialement développé les 1,000 9,550 mètres carrés de la superficie totale de XNUMX XNUMX mètres carrés. Ils l'ont planté de légumes comme le gombo (doigt de dame), le saluyot, l'alugbati (épinards malabar), le malunggay (moringa), le sitaw (haricots verts) et l'ampalaya (courge amère). Les graines et le matériel de plantation qu'ils ont utilisés ont été achetés ou donnés par des amis.
Afin d'impliquer la communauté, le conseil du barangay a fait appel aux membres de l'association des pêcheurs de la ville de Bacolod du Barangay 1 comme partenaires du projet et bénéficiaires. Le groupe est composé de 86 familles membres qui plantaient et cultivaient les légumes du jardin communautaire.
"Au lieu d'acheter des légumes au marché, ils peuvent les obtenir ici gratuitement", a expliqué Rellos.
L’un des défis auxquels le groupe a été confronté était le niveau d’acidité plus élevé du sol en raison de la proximité de la mer. Il leur était difficile de cultiver certains légumes.
Mais grâce à l’aide du bureau municipal de l’agriculture, ils ont pu surmonter un tel défi. En 2019, le gouvernement local leur a fourni divers intrants agricoles comme du vermicast, de la terre de jardin et des semences.
Un an plus tard, dans le cadre du programme de jardinage urbain du ministère de l'Agriculture (DA) – Visayas occidentales, le « Gulayan sa Barangay 1 » est devenu un potager communautaire. L'agence a ensuite fourni au groupe des services de soutien supplémentaires comme une pépinière, du matériel agricole comme un broyeur et d'autres intrants comme du vermicast, de la terre de jardin, des graines et des plants.
Les membres du conseil du barangay et de l’association des pêcheurs ont également reçu une formation gratuite de cinq jours sur l’agriculture urbaine. Grâce à cela, ils ont pu entretenir le jardin et augmenter le nombre de légumes plantés ici.
"Une grande aide"
Lorsque la pandémie a frappé le monde, le potager communautaire a beaucoup aidé, notamment en servant de source de nourriture aux membres des pêcheurs, à leurs familles ainsi qu'à leurs voisins.
Rellos a déclaré que la pandémie leur avait appris l’importance de la sécurité alimentaire. En termes de moyens de subsistance, le potager a en effet augmenté leurs revenus issus de la pêche.
"Ils n'ont plus besoin de dépenser pour leurs besoins en légumes", a-t-il souligné, ajoutant que le jardin répond également au besoin d'une alimentation saine pour la communauté, en particulier pendant cette crise où les gens ont besoin d'améliorer leur santé.
Barangay 1 compte une population totale d'environ 5,700 XNUMX habitants. La plupart des habitants dépendent de la pêche comme moyen de subsistance.
Mais comme la pêche est également saisonnière, le potager a aidé de nombreux ménages à faire face aux défis posés par la pandémie, notamment la perte d’emplois et d’opportunités de revenus.
L'une d'elles était la famille de Sandra Barte, 62 ans, qui est également membre de l'association des pêcheurs.
« Gin-engganyo gid kami ni Kap. Cesar nga magbulig tanum kay ini kuno nga garden para man ini tanan sa amon [Kap. César nous a vraiment encouragés à aider à la plantation car, selon lui, ce jardin est aussi pour nous] », a déclaré Barte.
«C'est vraiment d'une grande aide pour les familles pauvres comme nous», a-t-elle déclaré, ajoutant que ce qui est bien avec ce jardin, c'est que nous pouvons obtenir gratuitement des légumes frais d'ici quand nous en avons besoin.
Pour Lorvein Canales, 45 ans, président de l'association des pêcheurs, leur rôle est simplement d'entretenir le jardin et d'encourager les autres habitants à s'aventurer également dans la culture maraîchère plutôt que de se consacrer uniquement à la pêche.
Canales a admis qu'au début, ils manquaient de connaissances et de compétences en matière d'agriculture urbaine. Mais en s’impliquant activement dans la formation dispensée par le DA, ils ont finalement élargi leur perspective sur l’agriculture.
En outre, leur intérêt a été particulièrement éveillé par le potentiel de l'agriculture comme autre moyen de subsistance en dehors de la pêche à laquelle ils sont habitués depuis longtemps.
"L'agriculture nous a vraiment beaucoup aidé, nous les pêcheurs", a-t-il déclaré, soulignant que "le pic de pêche ne se produit pas toute l'année, la plupart du temps dans les quatre à six mois seulement, nous devons donc chercher une autre source de revenus dans afin de nourrir notre famille ainsi, nous nous sommes lancés dans le potager.
Gains initiaux
Grâce au travail acharné du barangay et de l’ensemble de la communauté, ils ont désormais ressenti le résultat positif du « Gulayan sa Barangay 1 ».
En 2022, le groupe a pu produire un énorme volume de récoltes dans le potager communautaire.
De janvier à novembre de cette année, ils ont pu récolter 80 kilos d'aubergines, 20 kilos de pechay, 40 kilos de gombo, 20 kilos de patola, 19 kilos de haricots noirs, 10 kilos de poivre (paitan) et plus d'un kilo de gingembre, entre autres légumes qu'ils pouvaient vendre juste au sein du barangay.
Ces légumes s'ajoutent aux légumes que les membres de l'association reçoivent gratuitement pour leur consommation domestique.
Ainsi, le potager communautaire n'était plus seulement une source de nourriture pour les résidents, mais il offre désormais une opportunité génératrice de revenus à l'association de pêcheurs et à ses membres.
« À partir de ce moment-là, j’ai compris que nous pouvions réellement planter davantage lorsque toute la communauté s’unissait. J'ai réalisé qu'une seule plante potagère peut être multipliée grâce au travail acharné de nos résidents », a déclaré le barangay de Punong.
Coopération
En juillet de cette année, grâce à l’aide d’une organisation non gouvernementale (ONG), la technologie agricole a atteint le « Gulayan sa Barangay 1 ». L'innovation visait à améliorer l'initiative pour aider davantage de membres de la communauté.
Le développement de l'agriculture urbaine intégrée au sein des communautés locales a été le plaidoyer du Bacoleño Ian Fred Solas, propriétaire d'IF Green Technologies.
Les innovations et les meilleures pratiques agricoles qu'ils ont lancées dans leur ferme urbaine de Barangay Pahanocoy sont partagées par leur start-up avec d'autres barangays de la ville.
Solas a déclaré qu'il avait été sollicité par les responsables du poste de police 2 pour une collaboration entre les projets des conseils de barangay qu'il couvre, notamment celui des Barangays 1 à 10, 17 et 18.
"Le chef de la police voulait aider les familles des personnes privées de liberté (PDL) en leur offrant des moyens de subsistance", a-t-il déclaré, ajoutant qu'ils avaient également fait appel à l'université d'État Carlos Hilado Memorial de la ville de Talisay comme institution partenaire pour répondre aux besoins. pour la culture financière des bénéficiaires du projet.
Parmi les 12 membres de l'Association des conseils de Barangay du poste de police 2, la technologie agricole du groupe de Solas a d'abord atteint le Barangay 1 car il a déjà établi une ferme urbaine intégrée.
Dans le but d'aider « Gulayan sa Barangay 1 » à augmenter sa production, ils ont introduit la technologie aquaponique dans le potager communautaire.
Solas a déclaré que la technologie aquaponique est une conception ou une innovation en agriculture où les poissons cultivés à l'intérieur de la ferme collaborent avec les plantes.
Les déchets de poisson ou ammoniac sont transformés par les biofiltres en nitrates qui serviront d'engrais pour les plantes. Il s'agit donc d'un système cyclique puisque les plantes fournissent également de l'oxygène aux poissons. C'est sans produits chimiques, a-t-il dit.
Le jardin a également commencé à utiliser un système hydroponique et un jardinage vertical.
Solas a déclaré que le système hydroponique est une méthode agricole basée sur des solutions ou sans sol, tandis que le jardinage vertical est utilisé pour garantir un rendement plus élevé, même dans un espace limité.
"Le principal avantage de cette technologie agricole est qu'il n'y a pas de travail agricole intensif, hormis un taux de mortalité des produits d'environ 2% seulement", a-t-il ajouté.
De plus, le barangay ne dépense pas en engrais chimiques car les légumes sont biologiques et cultivés naturellement.
Alors qu'ils commençaient à utiliser la technologie aquaponique, la culture hydroponique et le jardinage vertical, le « Gulayan sa Barangay 1 » a initialement cultivé 700 têtes de tilapia données par le Bureau des pêches et des ressources aquatiques (BFAR) et planté 756 plants de laitue.
Il a également pu économiser sur les dépenses d'électricité car la pépinière et d'autres installations de jardin sont alimentées par le système d'énergie solaire offert par le BFAR.
"Nous faisons de ce jardin une ferme de démonstration ou une zone modèle où tous les autres barangays de la ville de Bacolod peuvent voir qu'un projet comme celui-ci est possible", a déclaré Solas, soulignant que "si le Barangay 1 était capable de convertir avec succès cette zone d'ordures en un potager communautaire durable, d’autres barangays peuvent également faire de même, en particulier ceux ayant de vastes zones potentielles pour l’agriculture urbaine.
Pour sa part, Rellos a déclaré qu'il était reconnaissant à l'organisation d'avoir étendu son aide en apportant sa technologie au potager communautaire du barangay.
Assurer une communauté saine
En plus de fournir de la nourriture aux membres de l'association et à leurs familles, le projet « Gulayan sa Barangay 1 » vise également à assurer la santé de la communauté. Ainsi, ils veillent à ce que les légumes cultivés ici soient exempts d’engrais chimiques.
Mais ils ont également reconnu la nécessité d’assurer sa durabilité afin d’augmenter le nombre de personnes dans le barangay.
C'est pourquoi, a déclaré Rellos, le conseil du barangay veille vraiment à allouer des fonds chaque année principalement pour l'entretien du potager communautaire.
En outre, le barangay s'efforce de maintenir la participation active des résidents, jeunes ou vieux, afin de rendre le potager autosuffisant.
Au moment d'écrire ces lignes, l'association des pêcheurs a généré une économie d'une valeur de 12,000 XNUMX P grâce aux légumes qu'elle a vendus. Afin de garder le montant intact, ce sont les membres qui travaillent pour la ferme.
Le président de l'association a déclaré que s'ils ont vraiment besoin de l'aide de personnes qui ne sont pas encore membres du groupe, ils les rémunèrent avec les légumes récoltés dans le jardin.
"Notre assurance au sein de l'association est que nous, membres, continuerons à nous unir et à aider les autres pour ce projet qui n'est pas seulement pour nous mais aussi pour nos enfants et leurs enfants dans un avenir proche", a déclaré Canales.
Regarder vers l'avenir
Grâce à l'aide et au soutien du gouvernement et des organismes privés ainsi qu'à l'unité entre les membres de la communauté, le groupe est optimiste quant au fait que le potager communautaire pourra encore augmenter le nombre de personnes qu'il peut servir.
En plus de planter davantage, ils ont hâte de créer de nouveaux potagers communautaires dans d'autres zones du barangay. Grâce à cela, ils espéraient faire de l'ensemble du Barangay 1 un barangay suffisant en nourriture.
En tant qu'ancien président de l'association des pêcheurs, Rellos a déclaré qu'il voyait que ses électeurs n'avaient pas seulement besoin de pêcher, mais aussi de planter des légumes.
De plus, le « Gulayan sa Barangay 1 » était également auparavant une source de légumes cuisinés par une école pour son programme alimentaire, ce que le conseil souhaite poursuivre.
Il prévoit également d'adopter un « Gulayan sa Paaralan » en fournissant les semences et plants de légumes nécessaires aux écoles pour créer leur propre potager. Ils sont également disposés à partager leurs meilleures pratiques avec d'autres barangays de la ville à travers l'organisation de formations.
Le groupe a également exprimé son optimisme quant au fait que de nombreux autres résidents adopteraient et accorderaient de l’importance à l’agriculture, d’autant plus que la pandémie de Covid-19 prévaut encore, de sorte que l’effort en faveur d’une communauté saine puisse encore s’intensifier.
Rellos a admis que le problème des drogues illégales était déjà répandu dans le barangay. Mais ce problème a été progressivement résolu à présent, a-t-il déclaré.
Grâce au potager communautaire, ils cherchent également à aider les résidents qui consommaient auparavant des drogues illégales en leur donnant la possibilité de travailler au « Gulayan sa Barangay 1 ».
"Nous les aiderons à gagner de l'argent afin qu'ils ne reprennent pas leurs activités illégales", a déclaré Rellos.
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