Le territoire de Stavropol figure parmi les dix premières régions du pays en matière de production de légumes, et environ 2 % de la récolte brute de pommes de terre de toute la Russie est également produite grâce aux efforts des agriculteurs de Stavropol.
« La récolte des légumes et des pommes de terre de plein champ est terminée. Dans le cadre du « ensemble de bortsch » de pommes de terre, 140 123.1 tonnes ont été récoltées et des légumes 100 XNUMX tonnes. Notre région est approvisionnée à plus de XNUMX % en cultures telles que l'oignon, la tomate et le concombre, en tenant compte des terres protégées », a déclaré Elena Tambovtseva, première vice-ministre de l'Agriculture du territoire de Stavropol.
Les producteurs agricoles ont commencé à s'intéresser de plus en plus à la culture des carottes. Ce légume est très demandé sur le marché agricole et possède de nombreuses propriétés utiles. Ainsi, au cours de la saison agricole en cours, 10.7 mille tonnes de carottes ont été récoltées sur une superficie de 378 hectares, et le rendement moyen dans la région a augmenté de 67% par rapport à 2021 et s'est élevé à 283 c/ha. Environ 25 % de la production brute de carottes est la contribution des ménages paysans (agriculteurs).
Alors que la récolte des légumes et des pommes de terre de plein champ est terminée, il est temps de stocker une partie de la récolte qui sera vendue cet hiver. La plupart des exploitations agricoles disposent de leurs propres installations de stockage, leur capacité dans toute la région est d'environ 138 XNUMX tonnes.
Afin de soutenir les producteurs agricoles de légumes et de pommes de terre dans le territoire de Stavropol, des mesures de soutien de l'État sont en place dans le cadre du programme régional d'État « Développement de l'agriculture ». Ainsi, sur trois ans, plus de 442 millions de roubles ont été alloués à ces fins. À partir de 2023, un programme prioritaire distinct pour le développement de la culture maraîchère sera attribué, qui comprendra un ensemble de mesures de soutien de l'État attractives pour les maraîchers de la région, comme le soutien à la production de pommes de terre et de légumes en plein air. domaine, soutien indépendant dans le domaine de la culture maraîchère et de la production de légumes de serre produits à l'aide d'une technologie d'éclairage supplémentaire, soutien à la production de semences d'élite de pommes de terre et (ou) de cultures maraîchères en pleine terre.
Rappelons que le gouverneur Vladimir Vladimirov a mis l'accent sur la nécessité d'augmenter les terres irriguées dans la région et sur la mise en œuvre de projets nationaux pertinents dans le complexe agro-industriel.