Une nouvelle technologie pourrait aider les producteurs de cultures spécialisées à tirer le meilleur parti de leurs récoltes, rapportent les chercheurs de la WSU dans le numéro de mars de « Computers and Electronics in Agriculture ».
La plupart des producteurs de cultures spécialisées comme les fruits, les légumes et les noix paient les récolteurs au bac ou au seau plein. Mais le travail à la pièce peut être truffé d'inexactitudes, certains producteurs payant des dizaines de milliers de dollars en trop.
Dans leur article, «Système d'information de gestion des récoltes basé sur le cloud pour les cultures spécialisées récoltées à la main", des chercheurs de l'Université d'État de Californie à Bakersfield, du Centre WSU pour les systèmes agricoles de précision et automatisés, de l'École de génie électrique et d'informatique de la WSU et du Département d'horticulture de la WSU présentent une approche plus juste qui repose sur une collecte de données intelligente.
L'auteur principal, le Dr Yiannis Ampatzidis, ancien chercheur postdoctoral au Centre de recherche et de vulgarisation de l'agriculture irriguée de la WSU à Prosser, aujourd'hui professeur adjoint d'ingénierie à l'Université d'État de Californie à Bakersfield, a travaillé avec le professeur d'horticulture de la WSU, le Dr Matt Whiting, pour développer le Système FairWeigh. Testé dans des vergers de cerises douces, de bleuets et de pommiers à Washington, FairWeigh utilise des étiquettes d'identification par radiofréquence, des modules GPS et le cloud computing pour enregistrer et télécharger des données chaque fois qu'un cueilleur amène un seau de fruits dans un bac de collecte.
FairWeigh mesure le poids des fruits récoltés, ainsi que l'heure et le lieu de chaque chute de fruit, puis transmet ces données sans fil à un serveur informatique. Les producteurs peuvent utiliser ces données pour comprendre les rendements en temps réel, accroître la précision de leur paie et améliorer la sécurité des cueilleurs et la qualité des fruits, rendant ainsi leur récolte plus efficace.
"Avec les capacités informatiques d'aujourd'hui, les données peuvent être collectées et analysées efficacement", a déclaré le Dr Li Tan, co-auteur et professeur d'informatique à la WSU qui a créé et breveté le logiciel qui analyse les données FairWeigh. "Cela permet de créer une exploitation agricole basée sur les données, en améliorant l'efficacité grâce à la science des données."
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- Seth Truscott, Université de l'État de Washington