Cette semaine, une énorme fraise cultivée en Israël est entrée dans le Livre Guinness des Records. Pesant un poids impressionnant de 289 grammes, la fraise a été cultivée à l'aide des produits nutritionnels uniques du groupe Haifa.
La fraise est de la variété 229, développée par l'Organisation israélienne de recherche agricole, Volcani Center à Rishon LeZion, et mesure environ 17 cm de large et 12 cm de long.
"Un producteur japonais détenait le précédent record du monde avec une fraise qui pesait 250 grammes. Dès que nous avons cueilli notre fraise et l'avons pesée, nous avons été extrêmement excités en réalisant que nous avions battu le record", explique Tzachi Ariel, propriétaire de « Tut BaSadeh » (Fraises des champs), une entreprise familiale fondée il y a plusieurs décennies par Yosef, le père de cette famille. Les quatre frères Ariel qui dirigent le la performance des entreprises Aujourd'hui, ce sont des agriculteurs de deuxième génération qui utilisent les solutions nutritionnelles à base de nitrate de potassium du groupe Haifa depuis de nombreuses années. En plus des fraises, la famille cultive du chou-fleur, des poivrons et des courgettes.
« Le rendement de ce champ a été retardé en raison des conditions météorologiques de cette année. Elle a repris des forces et produit désormais des fraises géantes », explique Ariel, l'un des frères de la ferme. « Nous avons nommé cette variété géante productrice de fraises, Tzvika. Nous le cultivons depuis trois ans.
Selon Ran Yakir, agronome du marché israélien du groupe Haifa : « C'est une entreprise familiale très professionnelle. Ils ne font aucun compromis sur la qualité, ni sur la gestion de l'exploitation, ni sur l'application, ni, je suis fier de le dire, sur les produits nutritionnels. C'est une source de grande fierté pour Haïfa de travailler avec des clients tels que « Meshek Ariel » depuis tant d'années et de pouvoir les accompagner dans les moments de leurs plus grandes réalisations.
Le groupe Haïfa, fondé en 1966, est un leader mondial de « l'agriculture de précision », qui réduit considérablement l'utilisation extensive et incontrôlée d'engrais et d'eau. L'entreprise vend une large gamme d'éléments nutritifs pour plantes de haute qualité dans plus de 100 pays par l'intermédiaire de 16 filiales internationales réparties sur différents sites. La marque « Haïfa » est un symbole de qualité et pionnière dans l'industrie agricole mondiale, et elle intègre des nutriments, des produits technologiques pour diverses applications industrielles et des centrales thermo-solaires. Le centre de recherche, de développement et de production du groupe est situé en Israël et emploie directement et indirectement 5,000 XNUMX personnes.
Une source: https://www.haifa-group.com