Cela a permis à l'arrondissement urbain de Lukhovitsy d'entrer dans le trio de tête des municipalités proches de Moscou en matière de culture de légumes sous serre.
Le complexe de serres «Légumes Lukhovitsky» a été construit en 2015. Andreï Vorobyov, gouverneur de la région de Moscou, a assisté à l'ouverture de l'entreprise et a hautement apprécié l'organisation du processus de production et a noté que des équipements de pointe étaient utilisés ici. Quatre ans plus tard, la construction était achevée et la deuxième étape de l'usine était mise en service. La superficie totale de production de la SARL «Légumes Lukhovitsky» est de 35.2 hectares. On y cultive des concombres, des tomates et de la laitue. La troisième étape de l'usine est en construction, ce qui augmentera la superficie des serres de 15 hectares.
« Le complexe de serres est équipé de systèmes technologiques modernes de production et de blocs de semis, d'un système de contrôle climatique automatisé. L'entreprise dispose de son propre centre énergétique doté d'équipements de production de gaz. L'installation utilise un éclairage inter-rangs à deux niveaux avec des lampes LED de dernière génération. Les processus de maintien du climat et d'entretien des plantes sont automatiquement régulés, ce qui garantit la stabilité de l'approvisionnement et de la qualité des légumes », explique Pavel Petrov, directeur de l'entreprise.
En juin 2020, un centre de conditionnement et de distribution pour le stockage et la transformation des produits végétaux frais a été mis en service sur le territoire de l'usine Lukhovitskiye Legumes. Le complexe est équipé d'une zone de stockage automatisée à quatre niveaux, ce qui permet de répondre aux plus hauts standards de stockage et de logistique des produits. Les équipements de tri, de calibrage et de conditionnement automatiques des produits végétaux garantissent une préparation avant-vente rapide, efficace et précise des légumes frais.
Un complexe de serres fonctionnera près d'Astapov. À l'entrée du territoire de l'entreprise se trouve un pavillon où, s'il est disponible, vous pouvez acheter des produits cultivés ici.