L'Empire State Development et le Center for Regional Economic Advancement de l'Université Cornell ont annoncé les 18 premiers finalistes de Grow-NY, un défi commercial d'innovation alimentaire et de technologie agricole axé sur l'amélioration du pôle d'innovation émergent en matière d'aliments, de boissons et d'agriculture dans le centre de l'État de New York, les Finger Lakes. , et le niveau sud.
« Le concours Grow-NY a attiré un groupe d'entrepreneurs divers et innovants qui sont prêts à se concentrer sur la recherche de nouvelles façons de transformer davantage l'industrie alimentaire et agricole de renommée mondiale de l'État de New York », a déclaré le Gouverneur Cuomo. « Grâce à des efforts comme Grow-NY, nous continuons à renforcer ces économies régionales et à favoriser la croissance de cette industrie critique à l'échelle de l'État. »
Au total, 199 candidats venaient d'Amérique du Nord, d'Europe, d'Amérique centrale, d'Afrique, du Moyen-Orient et de Nouvelle-Zélande, ainsi que des centaines de demandes de startups agroalimentaires.
Aux États-Unis, 23 États étaient représentés, dont 112 candidatures de New York. Les femmes représentaient 32 pour cent des candidats, et parmi ceux qui ont indiqué une origine ethnique, 46 pour cent n'étaient pas blancs.
Les finalistes d'aujourd'hui représentent les 10 pour cent les plus performants de ces candidatures, déterminés par un panel de 30 juges indépendants comprenant l'éventail des entreprises et des universitaires du secteur de l'alimentation, des boissons et de l'agriculture. Grow-NY attribuera un total de 3 millions de dollars en prix à sept gagnants. Cela comprend un premier prix d'un million de dollars, deux prix de 1 500,000 $ et quatre prix de 250,000 XNUMX $.
Dès le début, il a été essentiel pour nous de ratisser large pour trouver le bassin de candidats le meilleur et le plus diversifié possible », a déclaré Tom Schryver, directeur du Centre pour le progrès économique régional de l'Université Cornell. « Nous avons été ravis de constater une grande diversité géographique, de genre et ethnique dans le bassin de candidats. Les finalistes d'aujourd'hui devraient être très fiers d'avoir été sélectionnés dans ce domaine hautement compétitif, et nous sommes enthousiasmés par leur potentiel et l'impact qu'ils auront sur notre région.
Les 18 finalistes, par ordre alphabétique, sont :
AgVoice, Norcross, Géorgie — Permet aux travailleurs du secteur alimentaire et agricole d'utiliser des outils de gestion en déplacement
Capro-X, Ithaca, NY — Valorise les déchets laitiers en biocarburants et bioplastiques précieux
Combplex, Ithaca, NY — Élimine les parasites qui menacent la santé des ruches d'abeilles
Dropcopter, Syracuse, NY — Tire parti des drones pour polliniser les cultures et augmenter le rendement des cultures
Halomine, Ithaca, NY — Crée des solutions antimicrobiennes pour garantir la sécurité alimentaire
Independent Barley & Malt, Litchfield, Michigan — Développer de nouvelles chaînes d'approvisionnement pour fournir du malt de classe mondiale pour le marché des aliments et des boissons artisanaux
Livestock Water Recycling, Alberta, Canada — Modernise la gestion du fumier pour améliorer le rendement et la durabilité.
Nuravine, New York, NY — Maximise le rendement des cultures en intérieur et en serre grâce à des solutions nutritives aqueuses
Paragon Pure, Princeton, NJ — Crée des saveurs, des couleurs et des nutriments protégés dans la farine de riz à grains entiers
Perfect Granola, Victor, NY — Fabriquez du granola d'origine locale pour les écoles de New York tout en redonnant
Radical Plastics, Beverly, Mass. — Développement d'une technologie de catalyseur brevetée qui rend les plastiques conventionnels biodégradables.
RealEats America, Genève, NY — Fournit des repas frais et sains, tout en minimisant le gaspillage alimentaire
Re-Nuble, Rochester, NY — Transforme les déchets alimentaires en nutriments organiques comme alternative durable aux sels minéraux
Simply Good Jars, Philadelphie, Pennsylvanie — Élargit l'accès à des aliments frais et sains via des distributeurs automatiques de haute technologie
Slate Chocolate Milk, Boston, Mass. — Fabrique un meilleur lait au chocolat en canettes, pour adultes
Tiliter, Munich, Allemagne — Identifie les produits aux caisses des supermarchés grâce à l'IA – aucun code-barres n'est nécessaire
Varcode USA, Naperville, Illinois — Surveille les changements de température des produits à l'aide de codes-barres de haute technologie
Whole Healthy Food (Healthy Baby), Ithaca, NY — Développe de nouveaux ingrédients alimentaires aux bienfaits thérapeutiques
Les finalistes présenteront leurs idées et leurs plans d'affaires lors du Grow-NY Food and Ag Summit les 12 et 13 novembre au Rochester Riverside Convention Center. Les billets, les sponsors, l'exposition et les informations sur les bénévoles sont désormais disponibles sur https://growny.splashthat.com.
Tous les finalistes recevront :
Mentorat dédié d'un conseiller en affaires sélectionné avec soin ;
Formation supplémentaire au pitch pour perfectionner leurs pitchs en direct pour les juges ;
Un voyage de développement commercial de trois jours, frais payés, dans la région de Grow-NY pour un maximum de deux finalistes par équipe ; et
Présentations de réseautage, visites d'affaires avec des partenaires potentiels et rendez-vous précieux pour les représentants des équipes finalistes.
"Les finalistes présenteront leurs plans d'affaires devant un public en direct et un jury lors du Grow-NY Food and Ag Summit et les gagnants seront annoncés lors de la grande finale de l'événement", a ajouté Schryver. « Chaque entreprise gagnante sera soutenue, non seulement par les fonds du prix, mais aussi par la formidable gamme de ressources que seul le nord de l'État de New York peut offrir. »
Les juges baseront leurs décisions d'attribution sur les cinq critères suivants :
Viabilité de la commercialisation et du modèle commercial – la possibilité pour le nouveau venu de générer des revenus et de maintenir une structure de coûts permettant une entreprise compétitive et durable, de démontrer sa préparation technologique ou d'innover pour réaliser sa proposition de valeur ;
Valeur client – la mesure dans laquelle le nouveau venu propose quelque chose pour lequel les clients sont prêts à payer et s'adresse à un marché important ;
Innovation alimentaire et agricole – la mesure dans laquelle le participant pousse ce qui est considéré comme l'état de l'art dans les industries alimentaires et agricoles et contribue au statut du nord de l'État de New York en tant que leader mondial de l'innovation sur ces marchés ;
Création d'emplois régionaux – le potentiel de création d'emplois de haute qualité dans l'empreinte Grow-NY ; et
Équipe – la qualité et l’exhaustivité de l’équipe et sa volonté de livrer.
Empire State Development finance le concours Grow-NY par le biais de son initiative de revitalisation du nord de l'État et le Centre pour le développement économique régional de l'Université Cornell administre le concours. Le gagnant devra avoir un impact économique positif dans la région Grow-NY qui comprend les comtés du centre de l'État de New York, des Finger Lakes et de la partie sud de l'État de New York, où se trouvent des terres agricoles dynamiques ainsi que plusieurs grands centres urbains, dont Rochester. , Syracuse, Ithaque, Genève et Binghamton. L’entreprise gagnante contribuera à la croissance de l’emploi, établira des liens avec des partenaires industriels locaux et contribuera à une économie florissante.
Pour en savoir plus sur les finalistes, les mentors et les juges, et pour consulter le programme complet des événements Grow-NY, veuillez visiter grow-ny.com.
L'Empire State Development (ESD) promeut une économie d'État vigoureuse et en croissance, encourage les investissements des entreprises et la création d'emplois, et soutient des économies locales diverses et prospères dans tout l'État de New York grâce à l'utilisation efficace de prêts, de subventions, de crédits d'impôt, de développement immobilier, de marketing et d'autres formes d'aide. Pour en savoir plus sur la visite ESD https://esd.ny.gov.
Le Cornell Center for Regional Economic Advancement (CREA) soutient l’impact économique dans le nord de l’État de New York grâce à l’entrepreneuriat et à l’innovation. Nous aidons les gens à faire avancer des idées qui créeront des emplois dans tous les domaines dans notre région, pour enrichir la diversité économique de la région. Pour en savoir plus, visitez https://crea.cornell.edu.
- Centre pour le développement économique régional, Université Cornell