Alors que le calendrier se rapproche de la mi-mars, le Bangladesh se prépare à un changement significatif dans la dynamique de son marché de l'oignon. Les bulbes saisonniers cultivés localement sont sur le point d’inonder le marché, promettant une baisse imminente des prix. Des rapports provenant de centres agricoles tels que Faridpur, Rajbari, Pabna, Magura, Jhenaidah, Kushtia et Meherpur signalent le début partiel de la récolte de l'oignon, laissant entendre qu'un approvisionnement suffisant arrivera bientôt sur les étals.
Le célèbre agroéconomiste et chercheur, le Dr Jahangir Alam Khan, prévoit une augmentation de la production locale d'oignons, estimant que 30 lakh de tonnes seraient disponibles sur le marché pendant le pic de récolte. Avec une telle abondance, les consommateurs peuvent s’attendre à une baisse des prix, qui pourraient chuter à 40-50 Tk par kg pendant la période de récolte.
Cependant, garantir des rendements favorables aux agriculteurs reste primordial. Le Dr Jahangir souligne la nécessité d'une interdiction temporaire des importations d'oignons pendant la haute saison, exhortant les décideurs politiques à sauvegarder les intérêts des producteurs locaux. Il prône un équilibre stratégique, suggérant un quota d'importation limité à 50,000 XNUMX tonnes pour stabiliser le marché tout en garantissant une juste compensation aux agriculteurs.
Faisant écho à ces sentiments, Tajul Islam Patwary, directeur (surveillance) du Département de vulgarisation agricole (DAE), met en lumière l'expansion de la culture de l'oignon cette année. Les agriculteurs cultivant de plus grandes étendues de terres, le rendement prévu en oignons dépasse 36 lakh tonnes. Patwary note également une tendance particulière : certains agriculteurs optent pour une récolte prématurée afin de capitaliser sur les prix lucratifs du marché, une pratique susceptible de se normaliser à mesure que les oignons mûrs inondent le marché.
L’optimisme entourant la prochaine saison des récoltes découle d’une planification méticuleuse de la part des autorités agricoles. L'objectif ambitieux du DAE de 36.74 lakh tonnes sur 2,60,800 XNUMX XNUMX hectares reflète un effort concerté visant à combler l'écart éternel entre la demande et l'offre. Malgré une surproduction historique en hiver, les pertes après récolte et les infrastructures de stockage inadéquates perpétuent la pénurie pendant les périodes de soudure.
Pour atténuer ce problème, les initiatives de cultures de contre-saison ont gagné du terrain, contribuant à environ 60,200 XNUMX tonnes cette année. En particulier, l’oignon murikata, un mets délicat saisonnier, est confronté à une disponibilité de plus en plus faible, ce qui souligne encore davantage l’importance de la principale récolte saisonnière imminente.
Le déclin de l'oignon Murikata contraste fortement avec l'anticipation entourant la principale récolte saisonnière, réputée pour sa durée de conservation prolongée. Les estimations du ministère suggèrent un afflux de 26 à 28 lakh de tonnes, offrant une lueur d'espoir dans la lutte perpétuelle du Bangladesh contre la pénurie d'oignons.
Alors que le pays se prépare à franchir cette étape importante dans le secteur agricole, les parties prenantes restent prudemment optimistes. La convergence de conditions météorologiques favorables, d'une culture élargie et d'interventions stratégiques sur le marché promet de remodeler le paysage de l'oignon du Bangladesh, favorisant ainsi un avenir de stabilité pour les agriculteurs et les consommateurs.