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Dans la province pittoresque de Tiền Giang, au Vietnam, le secteur agricole connaît une révolution colorée. Selon Nguyen Van Man, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la province a franchi une étape remarquable en 2023, cultivant plus de 54,000 1.186 hectares de légumes de haute qualité. La récolte a produit un nombre impressionnant de XNUMX millions de tonnes de légumes divers, répondant aux demandes des marchés locaux et extérieurs.
L'orientation stratégique de la province visant à optimiser le potentiel des cultures maraîchères a entraîné un changement dans les modes de culture. Dans les zones traditionnellement moins efficaces pour la riziculture, comme les berges des rivières, les régions côtières et le delta du Mékong, les agriculteurs sont encouragés à convertir les rizières improductives en parcelles de légumes lucratives. Cette décision améliore non seulement les rendements économiques, mais établit également des pratiques agricoles durables, aidant les communautés à maintenir une production et des moyens de subsistance stables dans un contexte de changement climatique.
Les expansions notables incluent près de 6,000 XNUMX hectares de cultures maraîchères au pied des rizières, stratégiquement concentrées dans les zones sujettes aux inondations à l’ouest de la province et dans la région du delta du Mékong.
Dans le district de Tan Phuoc, situé dans le delta du Mékong, les agriculteurs ont triomphé de rizières auparavant infertiles et salines en cultivant avec succès plus de 1,500 2023 hectares de légumes en 31,000. Le rendement a dépassé les objectifs annuels, avec environ 360 XNUMX tonnes de produits, dont XNUMX hectares dédiés. à la production de pastèques, contribuant ainsi de manière significative au paysage agricole de la province.
Tan Phuoc est devenue une région clé pour la culture de la pastèque à Tiền Giang, avec ses produits largement consommés à l'intérieur et à l'extérieur de la province, offrant aux agriculteurs une source de revenus substantielle.
Les villages côtiers de Go Cong Dong, à savoir Tan Dien, Tan Thanh, Kieng Phuoc et Gia Thuan, illustrent une autre réussite. Ici, environ 150 hectares de terres, généralement sensibles à la salinité pendant les saisons sèches, ont été transformés en champs prospères de divers légumes, notamment des oignons, de la ciboulette, des pastèques, des melons amers, des concombres et des légumes-feuilles. Cette initiative garantit non seulement la durabilité économique, mais atténue également l'impact des catastrophes naturelles.
Dans le district de Go Cong Tay, la partie orientale de la région sucrière de Go Cong, les efforts visent à mettre fin à la monoculture du riz en promouvant activement la culture maraîchère. Adoptant les cultures intercalaires et des modèles agricoles diversifiés, le district vise à s’adapter au changement climatique tout en favorisant le développement agricole durable.
Le Van Ne, vice-président du Comité populaire de Go Cong Tay, souligne la planification stratégique des zones de culture maraîchère concentrée, mettant l'accent sur le développement économique collectif et encourageant les liens entre les chaînes de valeur pour garantir l'accès au marché et des revenus stables pour les agriculteurs.
Actuellement, Go Cong Tay a créé avec succès six associations coopératives spécialisées dans la culture maraîchère. Ces coopératives, telles que Thanh Hung, Phu Quoi, Hoa Thanh, Binh Nhut, Long Binh et Long Thoi Thinh, bénéficient de politiques de soutien qui facilitent la collaboration et garantissent un marché stable pour les produits.
Pour améliorer davantage les revenus des agriculteurs, le district a mis en œuvre des projets soutenant trois plans de liaison production-consommation impliquant 115 ménages cultivant près de 32 hectares. Grâce à ces initiatives, les agriculteurs bénéficient de marchés sûrs et de prix stables, ce qui se traduit par une confiance et une productivité accrues.
Le Van Ne évalue la rentabilité de la culture maraîchère à environ 395 millions de VND par hectare, dépassant largement les rendements de la monoculture du riz.
Pham Van Chinh, agriculteur de la commune de Thanh Cuu Nghia, district de Chau Thanh, revient sur son succès dans la culture maraîchère. En s'adaptant au changement climatique et en passant du riz aux légumes, il a non seulement surmonté l'adversité, mais a également bâti des moyens de subsistance durables. Chinh partage son expérience de récolte de bénéfices allant de 8 à 10 cycles par an, générant un revenu net d'environ 200 millions de VND par an.
Nguyen Van Man, directeur du Département de l'Agriculture et du Développement rural, souligne la rentabilité globale supérieure de la culture maraîchère dans des modèles de production adaptés par rapport à la monoculture traditionnelle du riz. Ce succès est attribué à une régulation saisonnière rationnelle, à l’adoption de progrès scientifiques et techniques et au développement de modèles de production collaboratifs qui répondent aux demandes du marché et profitent aux agriculteurs.
L'adoption par la province de Tiền Giang d'une culture maraîchère dynamique constitue un phare de l'innovation agricole, démontrant la résilience des agriculteurs dans l'adaptation aux changements climatiques et la création de moyens de subsistance durables. Les réussites de Tan Phuoc, Go Cong Dong et Go Cong Tay illustrent le pouvoir transformateur de la planification stratégique, des efforts de coopération et de l’adoption de modèles agricoles diversifiés.