Des chercheurs de Wageningen ont épluché génétiquement l'oignon by Demin Alexeï Le 28 juin 2021 4603 Des chercheurs de Wageningen ont complètement dévoilé la constitution génétique de l’oignon. Cartographier le génome du légume était « tout un casse-tête », explique le chercheur Richard Finkers de l'Université et de la recherche de Wageningen.