Le ministre du Commerce et de l'Intégration, Serik Zhumangarin, a expliqué comment réduire la pénurie de légumes et de sucre hors saison en 2023, rapporte le correspondant de Kazinform.
« Nous avons déterminé les problèmes les plus importants qui augmenteront le prix, en tenant compte des erreurs de l'année dernière. Premièrement, le problème des légumes se pose en hiver et au printemps, en juin. Il faudra notamment fournir des pommes de terre, des oignons, du chou et des carottes. Le stock actuel de ces légumes durera jusqu'à fin mars. Nous avons appris à le conserver correctement. Actuellement, toutes les entreprises sociales ont signé des contrats avec des fabricants dans le cadre du « programme de circulation ». Et que ferons-nous en avril et mai ? Nous sommes allés à l'étranger et avons signé des contrats avec des producteurs au Pakistan, au Tadjikistan et en Ouzbékistan. La prochaine étape concerne les organes exécutifs locaux. Ils doivent transférer des fonds. À notre avis, ce système doit être mis en œuvre dans le modèle « B2B » à travers les réseaux commerciaux", a-t-il déclaré après la réunion élargie du conseil d'administration du département.
Le ministère a annoncé qu'un contrat préliminaire a été signé avec des producteurs pakistanais afin qu'il n'y ait pas de pénurie de pommes de terre comme cette année.
« Par exemple, le Pakistan nous attend en janvier. Maintenant, ils ont un climat similaire à celui de notre été. C'est-à-dire lorsque le fruit est mûr. Le prix est déterminé et un contrat doit être signé à ce prix. La situation est similaire au Tadjikistan. En Ouzbékistan, la récolte mûrira dans 1 à 2 mois. Notre objectif principal n’est pas de créer un déficit hors saison au sein de ces contrats », a-t-il déclaré.
Les représentants des médias ont demandé s'il existe une garantie qu'il n'y aura pas de pénurie de ces produits cette année.
« Je ne peux pas promettre qu’il n’y aura pas de pénurie cette année. Parce que cela dépend de la situation réelle. Aujourd’hui, quelque chose change chaque jour. Si Dieu le veut, nous promettons qu’il n’y aura pas de pénurie, sauf crise. Parce que nous sommes prêts – tous les contrats sont prêts, les fonds sont alloués. Nous attendons maintenant la décision des organes exécutifs locaux. Si la décision est correcte, il y aura des fonds. Il ne reste plus qu'à apporter de l'étranger des concombres à maturation précoce. C'est un problème important. Et je crois que le problème du sucre est résolu. Le système est prêt, la structure est prête. Reste à approvisionner nos usines en matières premières. Elle a la capacité de traiter 400 à 450 XNUMX tonnes de canne à sucre. De ce fait, la dépendance à l’égard des importations de sucre diminuera », a déclaré Serik Zhumangarin.
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