L'un des meilleurs aspects de sortir manger, que ce soit un restaurant assis ou un fast-food, ce sont les frites. Ils sont l'un des accompagnements les plus populaires d'un plat principal et se présentent sous toutes les formes et tailles pour le plaisir des gens. Les gens peuvent commander des frites belges, des frites de gaufres, des tater tots, des coupes standard, des frites bouclées, des coupes froissées, des lacets, des frites de steak, des quartiers de pommes de terre et des frites de patates douces. Toute la variété des coupes ne commence même pas à capturer la variété des méthodes de préparation, des saveurs et des épices qui sont ajoutées pour augmenter le plaisir des frites.
La plupart des gens croient que la seule façon d'obtenir de bonnes frites est de les commander dans un restaurant ou dans le fast-food de votre choix. Cependant, c'est loin de la vérité. Il existe de nombreuses marques qui fabriquent différentes variétés de frites qui, lorsqu'elles sont préparées correctement, peuvent être mieux appréciées chez vous. En fait, certains restaurants vendent même des itérations congelées de leurs frites pour accroître leur popularité. Trouver une marque et un style de frites surgelées que vous aimez est non seulement un excellent moyen d'économiser de l'argent en restant chez vous, mais présente également des avantages pour la santé, car les frites surgelées sont souvent plus saines que les frites de restaurant ou de restauration rapide.
Vous recherchez la meilleure marque de frites surgelées pour satisfaire votre envie ? Lisez la suite pour voir les 12 meilleures marques de frites surgelées, classées de très bonnes à absolument délicieuses.
- Frites fines croustillantes Market Pantry
Giovani Dressler/Shutterstock
Premier sur la liste, et, bien que toujours délicieux, c'est le moins désirable du groupe - les frites croustillantes du Market Pantry. Les frites très fines sont souvent aléatoires, en raison de leur nature fine qui manque de la substance de la plupart des coupes de frites. Le fait qu'ils soient appelés minimes est une référence à leur faible densité. Ce type de frites n'est certainement pas pour tout le monde, et sont souvent préparés pour être trop fragiles, mais peuvent être trouvés dans certains steakhouses pour accompagner la viande, ou à la chaîne de restauration rapide Steak 'n Shake.
Les frites Market Pantry Crispy Shoestring sont légèrement plus épaisses que les autres options de cette petite coupe de frites. Ils sont faits à 100 % de vraies pommes de terre et contiennent 0 g de gras trans par portion. Cette marque ne contient aucun des huit allergènes majeurs et pèse 26 onces. Parce que ces frites peuvent souvent être décevantes, il est préférable de les préparer dans une friteuse à air avec l'ajout d'un peu de sel ou d'autres épices que vous préférez afin d'améliorer le croustillant et la saveur. Cependant, si vous n'avez pas de friteuse à air chaud, placer les frites sur du papier sulfurisé et les préparer au four selon les instructions sur l'emballage fonctionnera tout aussi bien.
- Frites Agneau Weston Super Crinkle Cut
Lamb Weston
Une autre coupe de frites classique est la coupe froissée. Ces frites sont d'épaisseur moyenne, mais possèdent une structure unique en forme de vague qui ajoute une belle texture à la bouchée. Les restaurants de restauration rapide comme Raising Cane's ou Arby's vendent ce type de frites plus souvent que les restaurants assis. Cependant, ils sont également disponibles dans des itérations figées. L'un des meilleurs exemples de frites coupées ondulées surgelées est le Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Il s'agit d'une coupe froissée d'un demi-pouce qui a une texture de pomme de terre moelleuse à l'intérieur avec un croustillant doré à l'extérieur. La coupe est annoncée comme étant moins sujette à la rupture que les autres frites en raison de son épaisseur. De plus, les pommes de terre utilisées par Lamb Webston proviennent du nord-ouest du Pacifique, qui sont cultivées dans un sol volcanique riche et ancien avec de l'eau naturelle. Bien que ces frites soient également mieux préparées dans la friteuse à air et avec l'ajout de sel et d'épices, elles peuvent également être facilement préparées au four si vous recherchez un goût plus doux.
- Checkers/Rally's Famous Fries assaisonnées
Dames/Rallye
Pour tous ceux qui ont mangé dans un magasin de dames ou de rallye, vous avez certainement essayé leurs «célèbres frites assaisonnées». Le côté est décrit comme étant «secrètement assaisonné. Célèbre bon. Et fait juste pour vous. Ces frites sont apparemment enrobées d'une pâte fine avec des épices salées ajoutées, comme du paprika et de la poudre d'ail pour améliorer les frites à coupe droite d'un demi-pouce d'épaisseur. En 2022, il y avait 860 emplacements Checkers and Rally dans 476 villes et 30 États et territoires. Bien que ces restaurants soient principalement situés dans l'est et le Midwest, il existe également des emplacements dans l'ouest.
Même s'il existe de nombreux endroits parmi lesquels choisir, certaines personnes préféreraient avoir des Checkers / Rally à la maison. C'est pourquoi Checkers and Rally's propose ses frites assaisonnées emblématiques sous forme surgelée pour que quiconque puisse les acheter et les préparer à la maison. Ils viennent dans un sac de 28 onces et contiennent 0 g de gras trans par portion. Ils sont assaisonnés avant d'être ensachés et congelés, mais vous êtes libre d'assaisonner comme vous le souhaitez après les avoir préparés. Une friteuse à air donnera les meilleurs résultats et un meilleur croustillant, mais le four peut tout aussi bien fonctionner. L'emballage donne également des instructions sur la façon de faire frire les frites pour un maximum de délices.
- Frites géantes coupe ondulée de Nathan's
Nathan's Famous
La coupe froissée des frites est très populaire auprès des marques de frites surgelées, probablement en raison des vagues à l'aspect fantaisiste qui peuvent pimenter n'importe quel repas ordinaire à la maison. Bien que les frites Lamb Weston Super Crinkle Cut susmentionnées soient un excellent choix, les frites Jumbo Crinkle Cut de Nathan sont les grands gagnants du style coupe ondulée. La marque Nathan's Famous existe depuis 1916 et est surtout connue pour ses hot-dogs. De plus, la marque propose des variantes de hot-dogs comme les chiens bretzels, les hot-dogs en pâte feuilletée et les chiens bagels. Cependant, ils font aussi de nombreux autres côtés comme des bâtonnets de mozzarella, des chips de cornichon et, bien sûr, des frites.
Les frites Jumbo Crinkle Cut de Nathan sont présentées dans des sacs de 28 onces et ne contiennent aucun gras trans. En ce qui concerne la préparation, la friteuse à air et le four sont deux options viables pour cuire ces frites. Ils sont également simples, donc ajouter du sel et d'autres assaisonnements augmentera considérablement la saveur. Certains critiques recommandent même ces frites comme base parfaite pour les frites au chili, en raison de leur coupe large et épaisse qui peut contenir de nombreuses garnitures. Cependant, un autre critique a déclaré que ces frites étaient si bonnes qu'aucun condiment n'était nécessaire.
- Frites de steak surgelées Red Robin
Red Robin
Si vous êtes déjà allé à Red Robin, vous savez qu'ils se spécialisent dans leurs frites de steak épaisses et délicieuses. Ces frites sont l'accompagnement parfait de n'importe quel plat, en particulier leurs cheeseburgers, wraps, ou même en complément d'une salade Red Robin. Ce qui rend ces frites spéciales, ce n'est pas seulement leur structure et leur intérieur moelleux aux bords croustillants, mais aussi le mélange d'assaisonnements signature du restaurant qui les recouvre. Cet assaisonnement est la vedette du restaurant, et bien qu'il se marie bien avec de nombreux plats, il est parfait pour le steak frites.
La marque Red Robin est également d'accord avec cela et a créé une version surgelée des frites assaisonnées à préparer et à déguster directement chez vous. Ces frites sont comme celles que vous commandez chez Red Robin, sauf qu'elles ne sont pas aussi fraîches qu'au restaurant. Les préparer avec une friteuse à air ou un four est la voie à suivre, mais si vous avez les moyens de faire frire les frites de steak à la maison, ce sera votre meilleure option. De plus, Red Robin vend également son assaisonnement comme une épice que vous pouvez acheter et utiliser sur d'autres aliments, donc si vous avez envie d'en ajouter plus aux frites après les avoir préparées, vous avez cette option.
- Ore-Ida Golden Crispers
Minerai-Ida
De nombreuses marques ont trouvé des moyens de perfectionner les frites coupées ondulées, c'est pourquoi une autre excellente option pour les frites surgelées est les Golden Crispers Ore-Ida. Ore-Ida opère à partir de fermes de pommes de terre dans le nord-ouest du Pacifique, et leur nom vient de la combinaison de l'Oregon et de l'Idaho - un signe qu'ils sont fiers d'y cultiver leurs pommes de terre. Depuis 1952, Ore-Ida donne la priorité à la qualité de ses produits, fabriquant des tater tots, des frites et d'autres produits à base de pommes de terre.
Cependant, l'un de leurs produits les plus populaires est le Golden Crispers, composé à 100% de vraies pommes de terre. Pour les préparer, Ore-Ida prend les pommes de terre et les coupe, les assaisonne et les congèle en une heure. Une fois qu'ils ont "enfermé toute la délicieuse saveur fraîchement cuite", ils créent l'aspect ondulé des frites coupées ondulées et les emballent pour les congeler et les préparer à la maison. Bien qu'ils mettent l'accent sur leurs propres épices, les Golden Crispers peuvent être épicés et garnis comme vous le souhaitez après les avoir préparés.
- Frites de pommes de terre Handsome Cut de Trader Joe
Trader Joe's
Si vous pensez au style de frites le plus classique, vous imaginez probablement les Handsome Cut Potato Fries de Trader Joe. Ils sont un excellent plat d'accompagnement intemporel qui est porté à un nouveau niveau par le magasin populaire. Ces frites ont un goût à peu près aussi frais que vous pouvez l'imaginer, surtout lorsqu'elles sont préparées au four ou dans une friteuse à air. Ils sont de taille standard et sont plus du côté des pommes de terre nature que du côté assaisonné, vous êtes donc libre d'ajouter les autres garnitures que vous souhaitez.
Trader Joe's propose d'autres types de frites, comme ses frites de gaufres et ses frites de patates douces. Cependant, les frites surgelées nature sont de loin les meilleures de leurs options disponibles et sont faciles à préparer comme bon vous semble. Vous pouvez les faire cuire selon les instructions du paquet, ou vous pouvez les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient aussi croustillants que vous le souhaitez. Quoi qu'il en soit, vous apprécierez certainement ces frites nature, dans d'autres plats ou assaisonnées.
- Ore-Ida Golden Fries Pommes de terre frites surgelées
Minerai-Ida
Une autre excellente version de la frite classique vient à nouveau d'Ore-Ida sous la forme de leurs pommes de terre frites surgelées Golden Fries. Ces frites sont faites à 100 % de vraies pommes de terre qui ont été cultivées dans le nord-ouest du Pacifique.
Leurs frites dorées sont livrées dans un sac de 32 onces et sont fidèles à leur nom : dorées. Ils sont mieux préparés dans la friteuse à air pour le croustillant, mais peuvent absolument être préparés au four ou en les faisant frire sur la cuisinière. Ce qui ressort ici, c'est qu'il n'y a pas de gras trans et qu'ils sont sans gluten. Parce que ces frites sont coupées droites et nature, elles auront certainement besoin d'épices, de condiments ou au moins de sel pour augmenter leur goût. Ces frites sont également idéales pour faire des frites au chili ou d'autres plats où elles servent de base à d'autres garnitures délicieuses. En termes simples, les frites dorées sont une option classique et sont délicieuses en toute occasion.
- Frites gaufrées assaisonnées Alexia
Alexia
On peut dire que la meilleure coupe de frites est la frite de gaufre, qui a été nommée à juste titre pour son apparence de gaufre. Ils sont épais par nature, prenant beaucoup de place pour ressembler à des mini gaufres. Ces frites sont disponibles dans les chaînes de restauration rapide comme Chick-fil-A et dans certains restaurants haut de gamme. Alexia les fabrique en s'inspirant de leur chef de Manhattan, Alex. Il développera des recettes jusqu'à la perfection, et la marque est née. De plus, Alexia propose des recettes sur son site Web pour encourager les gens à utiliser les frites de manière unique et créative, ou pour fournir des conseils d'amélioration de la saveur pour les frites par eux-mêmes.
Les frites gaufrées assaisonnées de la marque sont un classique. Les épices sont délicieuses et se traduisent bien après les avoir cuites de la manière que vous choisissez. Ils constituent une excellente base pour les frites de shawarma au poulet recommandées par le site Web, certaines frites au chili classiques ou les frites nacho. Par eux-mêmes, cependant, ils sont parfaits avec juste un peu de ketchup sur le côté et un énorme appétit.
- Frites de patates douces Alexia
Alexia
En plus des frites gaufrées assaisonnées, un autre excellent produit de la marque Alexia est les frites de patates douces. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de frites de patates douces sur cette liste, les frites de patates douces Alexia font facilement la coupe. Parce qu'elles sont de la marque Alexia, les frites de patates douces ont de nombreuses options différentes pour les gourmets à utiliser dans la préparation. Une de ces options est les frites de patates douces saupoudrées de sucre à la cannelle, qui prennent moins de 30 minutes à préparer et offrent une excellente option de dessert.
Ces frites sont cependant polyvalentes. Vous pouvez facilement prendre d'autres recettes que vous trouvez en ligne ou sur le site Web d'Alexia et les utiliser pour faire quelque chose de spécial à partir d'un simple sac congelé. Cependant, tout comme les frites de gaufres assaisonnées Alexia, ces frites de patates douces sont incroyables en elles-mêmes. Ils complèteront parfaitement n'importe quelle planche à frites, ou serviront simplement de friandise sucrée pour mélanger votre consommation normale de frites. Cependant, ils ne nécessitent pas de préparation sucrée, car ils se marient bien avec le brocoli et d'autres légumes salés.
- Frites frisées assaisonnées d'Arby
Arby
L'une des meilleures options de friture de restauration rapide vient des frites frisées d'Arby. Bien qu'Arby's ait également des frites coupées ondulées, les frites frisées assaisonnées sont une expérience de niveau supérieur, en particulier pour la production rapide du service au volant. Les pommes de terre sont tranchées, enroulées et frites sans gras trans. Du coup, ces frites sont devenues un incontournable de la marque, et pour cause. En raison de leur renommée, il est parfaitement logique qu'Arby's crée un moyen pour vous de profiter de leurs frites à la maison, tout en réalisant des bénéfices.
L'entreprise a donc congelé les frites frisées assaisonnées et les a mises en sac pour les acheter. Les spirales croustillantes sont très faciles à préparer à l'aide d'une friteuse à air, d'un four ou même d'huile chaude. Ils sont déjà bien assaisonnés, et cela se traduit grandement par la version maison des frites, vous n'aurez donc pas à vous soucier des condiments ou des épices à ajouter aux frites. Cependant, un peu de ketchup ne fait jamais de mal.
- Frites coupées à la main cultivées dans l'Idaho
Cultivé dans l'Idaho
Enfin, les meilleures frites surgelées à faire à la maison sont le style classique, Grown in Idaho Hand Cut Style Fries. Bien qu'il puisse être surprenant que l'une des frites les plus assaisonnées ou des frites coupées spéciales n'ait pas pris la première place, il est presque impossible de battre un classique. Et c'est ce que Grown in Idaho a créé avec les frites coupées à la main. Faites à 100 % de vraies pommes de terre, ces frites sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à souhait à l'intérieur.
Ces frites ne sont pas particulièrement assaisonnées et annoncent qu'elles peuvent être dégustées avec du ketchup sur l'emballage. La préparation doit être comme bon vous semble selon les instructions de l'emballage, et en ce qui concerne les épices, vous feriez bien de choisir quelques épices comme le paprika et la poudre d'ail pour compléter la saveur classique de la pomme de terre. Vous ne serez pas déçu lors de la préparation de ces frites à la maison, car ce sont les frites surgelées les plus solides et les plus fiables que vous puissiez acheter sur le marché.
Une source: https://www.thedailymeal.com
